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谢晓刚:“毒豆芽”折射消费者生活常识的短缺
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作者:
xmxm76
时间:
2015-3-26 09:52
标题:
谢晓刚:“毒豆芽”折射消费者生活常识的短缺
近日,有市民举报称,位于延庆县的日上综合商品批发市场内,两家商户销售的豆芽吃后会出现腹泻情况,怀疑添加了一些化学药剂。记者暗访发现,两家商户并无营业执照,其进货的两家作坊同样没有营业执照,且在生产豆芽的过程中要添加“AB粉”“无根素”“增粗剂”“快速王”“无叶灵”5种化学药剂,并使用化学药剂“连二亚硫酸钠”漂白豆芽。(11月13日《京华时报》)
“毒豆芽”,只是食品安全存在死角的体现,在执法阳光照射不到的地方,总会有危及食品安全的“苔藓”滋生。
我们在不良商家、监管部门留死角之余,是否想过,如此大个头的“豆芽”之所以受到消费者的亲睐,除了我们其“肥大”漂亮的外形外,是不是太缺乏生活常识了?
近年来,随着科技兴农的普及、大棚菜的流行,尝到了跨季节果蔬,先撇开营养的利弊不说,单就这里面的科技含量,已经使大部分城镇居民失去了对果蔬的辨别能力。如果还对孩子们说春天开什么花,秋天吃什么果,孩子们定会睁大眼睛反驳你:“这不是真的,我冬天还吃着新鲜的西瓜呢。”
不要以为这是笑话,在今年浙江鄞州职高举办暑假活动,从在校生中招募了22名学生,在舟山、奉化的两个小村庄度过了五天四夜。他们年龄都是十岁,首次集合时,组织者收到多个学生电话询问“公交车怎么坐?”十岁的学生都是成年人了,居然连独自坐公交车都不会。
这就是一种生活常识的严重缺乏。
孩子们在父母的无微不至照顾下,不仅从来没离开家独自过集体生活的经历,也没有自己洗衣做饭的生活自理能力,而我们呢?在享受科技所带来的一切时,却逐渐失去了基本的生活常识,有的连鸡鸭不分、果蔬不分、季节不分,买菜也逐渐挑长相、看外形、挑大的。
曾多年制作豆芽的张先生介绍,要制作品相好、产量高的豆芽,在制作过程中添加相关化学药剂是必不可少的一道程序,这也早就成为业内公开的秘密。为什么公开的秘密如此盛行?
归根结义,除了商家受暴利、外,更重要的一点还是的生活常识在逐渐消退,连辨别豆芽好坏的能力都没有了,即使再完善的法律和执度又如何能够及时补位?
稿源:荆楚网
作者:谢晓刚
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匿名
时间:
2023-10-27 00:17
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