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标题: 甜蜜暖心每种经典甜点背后的动人故事【3】 [打印本页]

作者: xmxm76 时间: 2014-12-29 14:16
标题: 甜蜜暖心每种经典甜点背后的动人故事【3】
　　原标题：甜蜜暖心每种经典甜点背后的动人故事5.提拉米苏
　　提拉米苏那个关于战争、离别、思念的“带我走”的爱情故事，爱提拉米苏的概都已经烂熟于心了。
　　做提拉米苏不能少了4样东西：朗姆酒、意式浓咖啡、手指饼、马兹卡彭奶酪。
　　提拉米苏的制作过程也是极其豪放的，手指饼浸咖啡和酒的混合液体，奶酪加蛋打开，然后一层一层地铺叠起来就好了。一般来说，提拉米苏的卖相都不会太好，只有加了鱼胶才能保持经天不塌。

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